Scharfenberg, Aus Deutschlands Küchen.
Aus Deutschlands Küchen. Überlieferte Rezepte aus 16 Regionen.
| Info | 3. Aufl. Bern, Hallwag, 1989. 25 cm. 668 S. Geb. Zustand: sehr gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783444103629 |
| CHF | 6,-- |
399F.
Echte Klassiker völlig überarbeitete Neuauflage des Klassikers von Horst Scharfenberg, der hier die Originalrezepte aus allen Regionen Deutschlands vorstellt, sorgfältig recherchiert aus alten Kochbüchern und handschriftlichen Notizen überlieferter Familientraditionen.