Eggenberger/Bonin, Green Gourmet.
Green Gourmet. Frische, saisonale und moderne Gerichte fürs ganze Jahr.
| Info | 1. Aufl. Zürich, Saisonküche, 2011. 27 cm. 240 S. Geb. Zustand: gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783952372678 |
| CHF | 6,-- |
Mit Schutzumschlag.
Green Gourmet ist das Migros- Kochbuch für bewusste Geniesser. Es umfasst über 200 saisonale Rezepte, die einfach nachzukochen sind, köstlich schmecken, allesamt ökologischen Kriterien genügen und den Ernährungsgrundlagen von heute Rechnung tragen. Zudem bietet Green Gourmet Basisanleitungen für Kochprofis und Anfänger und zeigt einem, wie einfach es ist umweltbewusst zu kochen. Kurze Hintergrundtexte, eine Saisontabelle und praktische Nachhaltigkeitstipps runden dieses umfassende Werk perfekt ab. Green Gourmet – das Kochbuch für jeden Haushalt.