Hazan, Die klassische italienische Küche.
Die klassische italienische Küche. 450 Rezepte.
| Info | 10. Aufl. München, Collection Rolf Heyne, 2007 24 cm. 688 S. Geb. Zustand: gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783899104790 |
| CHF | 6,-- |
Marcella Hazan gilt international als Expertin für die klassische italienische Küche. Mit diesem aussergewöhnlichen Buch legt sie ein Standartwerk der italienischen Küche vor, das über 450 traditionelle Rezepte für die perfekte Zubereitung der landestypischen Spezialitäten enthält.